Territoire peu connu et ainsi préservé, le sud de la Haute-Marne recèle une richesse naturelle rare de nos jours. L'Herberie de la Tille se trouve dans une petite vallée verdoyante, faite de forêts et de prairies, à un kilomètre du village de Villemervry (52160 - Commune de Vals des Tilles)


vendredi 28 août 2015

GUIMAUVE

La guimauve est une plante adoucissante car elle contient dans toutes ses parties du mucilage.

Des racines jusqu'aux fleurs en passant par les tiges et les feuilles, la plantes entière peut être utilisée.

Autrefois les bébés perçant leurs dents étaient calmés en mâchant un morceau de racine de guimauve.

Les fameux bonbons à la guimauve si doux étaient également fabriqués avec la plante du même nom.
Ses feuilles sont plus douces que du velours.