Territoire peu connu et ainsi préservé, le sud de la Haute-Marne recèle une richesse naturelle rare de nos jours. L'Herberie de la Tille se trouve dans une petite vallée verdoyante, faite de forêts et de prairies, à un kilomètre du village de Villemervry (52160 - Commune de Vals des Tilles)


vendredi 15 décembre 2017

HABITANT DES HAIES

A l'herberie il y a des habitants surprenants dans les haies vives: un totem indien, gardien des hôtes.

jeudi 22 juin 2017

SECHAGE NATUREL DES PLANTES AROMATIQUES

Petite vue du séchoir bien rempli. C'est la pleine saison des récoltes, cette vidéo montre une partie de notre séchoir à plantes. Séchage naturel gardant la qualité des plantes sans les cuire ou les forcer.

vendredi 16 juin 2017

LE GATTILIER OU FAUX POIVRE

Un nouveau venu dans notre jardin: le gattilier ou faux poivre en raison de l’arôme piquante de ses baies. On l'appelle aussi poivre des moines en raison de sa vertu anaphrodisiaque mais c'est surtout au moment de la ménopause que le gattilier est très utile en régulant les troubles hormonaux.

lundi 5 juin 2017

CARTE POSTALE

Si vous souhaitez parfois passer un week end dans un lieu aussi beau qu'une carte postale, ne cherchez plus, réservez un séjour à l'Herberie de la Tille.

vendredi 19 mai 2017

RENDEZ VOUS AUX JARDINS 2017



Les 2, 3 et 4 juin 2017 auront lieux les rendez-vous aux jardins.
L'herberie de la tille participera à cet événement en proposant des visites du jardins à prix libre mais aussi et surtout l'inauguration du nouveau séchoir.

Nous vous proposerons de découvrir les claies de séchage nouvellement installées dans le bâtiment neuf réalisé l'hiver dernier.
A cette occasion également vous pourrez déguster des infusions et découvrir notre production.

Retrouvez tout le programme des visites sur le site officiel:
rendezvousauxjardins.culturecommunication.gouv.fr/



vendredi 12 mai 2017

LE PLAFOND


Du sol au plafond la dernière ligne droite pour être fin prêt pour l'inauguration qui aura lieu les 2, 3 et 4 juin pendant les rendez-vous au jardin 2017.
Vues des plafonds  du nouveau séchoir de l'herberie.

jeudi 4 mai 2017

NOUS SERONS PRET POUR L'ETE

Les finitions intérieur du nouveau séchoir seront prêtes pour l'été et la prochaine récolte.
Les murs en paille sont en cours d'enduisage au plâtre. Deux couches sont nécessaires.